Penfolds er en av de store produsentene i Australia, og de lager også den dyreste av dem: Grange. Som en australsk venn sa, han falt på knærne og erklærte “I’m not worthy” da han ble tilbudt et glass av den sorten…altså toppmodellen Grange til den nette sum av 1937,- for 2004-årgangen.
Rawson’s Retreat kanskje den rimeligste av vinene til Penfolds, men her er et hint av storhet som viser arven fra Grange. Rawson’s blir aldri søtlig og overmoden som mange andre australske viner tenderer mot. Derimot holder den alltid pen stil med bra fylde og modne, mørke og litt kjølige bær. Litt syre kjenner du på tunga, og akkurat nok til at det prikker litt og renser opp når du drikker den til mat.
Om du er ute etter en bra vin til rett over hundrelapper skal det godt gjøres å slå denne. Anbefales!
Les mer om Penfolds Grange på Wikipedia og utvalget av Penfolds på Vinmonopolet sine sider:
- Jan Fredrik
